ERBORISTERIA
L’erboristeria è un’antica arte che si occupa della conoscenza delle piante (erbe, piante medicinali, officinali, aromatiche e spezie), della loro coltivazione, raccolta, conservazione e commercio a scopiterapeutici (fitoterapia, galenica tradizionale), cosmetici o nutritivi.
Sin dalla notte dei tempi le erbe venivano raccolte e preparate per sostenere il benessere e la salute dell’uomo.
L’erboristeria tradizionale era prerogativa delle casalinghe. Esse coltivavano spezie ed erbe medicinali nei loro orti o le raccoglievano allo stato spontaneo.
Le usavano fresche o le conservavano seccandole oppure estraevano le sostanze mettendole in infusione in vino o grappa.
Preparazioni galeniche sofisticate venivano preparate da persone specializzate o farmacisti. I loro fornitori erano erboristi che per lo più raccoglievano erbe allo stato spontaneo.
Fanno parte del mondo dell’erboristeria:la fitoterapia, la cosmesi naturale, i fiori di Bach…aromaterapia o aromatologia, gli integratori naturali, gli oli essenziali e anche molti preparati spesso usati anche in farmacia.
